Archiv článků :: Majčiny česko-polské recepty

Kakaové preclíčky

04.02.2013 15:27

Suroviny: 10 dkg cukru moučka, 25 dkg hladké mouky, 12 dkg Hery, štipta citr. kůry, 1 žloutek, Postup: Vypracovat těsto. Jednu polovinu obarvit kakaem + trocu másla. Udělat tyčinky a plést pletýnky. (Když se bude drolit je zapotřebí přidat máslo)

Linecké

04.02.2013 15:25

Suroviny: 1/2kg tuku 35dkg mletého cukru 75dkg hl.mouky 4 žloutky 2 pol.lžice citr. šťávy Postup: Vše smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Kolečka lepit rybízovou marmeládou.

Sernik s rosou

03.02.2013 21:08

Suroviny: Těsto: 30 dkg mouky, 10 dkg cukru krupice, 15 dkg Hery, 2 žloutky, 1 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, Tvarohová hmota: 1 kg polotučného tvarohu / ve vaničce /, 250 - 500 ml mléka / záleží od hustoty tvarohu / 1 hrnek cukru, 125 ml oleje, 4 žloutky /bílky se použijí na pěnu /, 2 celá...

Perník obyčejný

03.02.2013 20:57

suroviny: 500 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 1/2 l mléka, 2 dcl oleje, 2 vejce, 4 lžíce povidel nebo marmelády, 3 lžíce kakaa, 1 lžička sody, 1 balíček prášku do perníku, špetka soli, 1 lžička mleté skořice, 3 ks jablek nastrouhaných na hrubo, Postup: Všechny suroviny zamícháme v misce,...

Myslivecké knoflíky

03.02.2013 20:46

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 30 g moučkového cukru 200 g Hery 2 žloutky 1 lžíce rumu Ořechový sníh: 2 bílky 100 g cukru krupice 200 g mletých vlašských ořechů na ozdobu půlky ořechů Postup: Na vál prosejeme mouku a cukr. Promícháme a uděláme důlek, do kterého dáme žloutky a rum....

Andělský nadýchaný perník

03.02.2013 20:27

Suroviny: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 2 hrnky mléka, 1 hrnek oleje, 1 1/2 hrnku cukru, 1 čokoládový pudink, 2 vejce, 1 prášek do perníku, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce kvalitního kakaa, 3 lžíce povidel, nebo marmelády, 1 lžička...

Oříškové rohlíčky od Luďka

03.02.2013 00:00

Suroviny: 25 dkg másla, 32 dkg hladké mouky, 10 dkg strouhaných vlašských oříšku, 7 dkg cukr moučka, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, Postup: Z uvedených surovin zadělat těsto, zabalit do potravinářské fólie a...