Vánočka
10.02.2013 17:50
Suroviny:
75 dkg mouky / 50 dkg polohrubé + 25 dkg hladké /,
15 dkg rozpuštěného másla,
20 dkg cukru,
300 ml mléka,
5 dkg droždí,
1 lžička soli,
3 žloutky,
mandle, rozinky, citronová kůra,
Postup:
Zadělat kvásek - vlažné mléko, 2 lžíce cukru, droždí, trochu mouky / nechat...